Это мой 200 пост!
Хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом настойки - из винограда. делается она на раз, два, три. У меня созрел виноград, но я его сразу срывать не стала, а оставила ещё чуток повисеть, что бы он засахарился... Потом собрала, промыла, перебрала на предмет веточек, мусора, гнилых и засохших ягод.
Взяла банку, положила просушенный виноград, залила водкой. На этот раз кизиловой крепостью 51°, закупорила (даже очень плотно) и поставила в тёмное место на 2-3-4 недели.
Таким вот образом можно настаивать любые ягоды и фрукты.
